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今年もFamily Christmas

tree


去年に引き続き、クリスマスイブは今年も甥っ子達を連れてお出かけ。
今年は近場で後楽園ゆうえんち。

水道橋駅で待ち合わせした途端に甥っ子達は今日の野球の試合が
どうだったか先を争って報告しようとする。
そんな一生懸命さが本当に可愛い。
ま聞くほうは1人の話しか聞けないので、平等に聞いてあげるってのが
難しいところなんですが。

しかし男の子二人で小学四年生と一年生となれば、とにかくパワーがある。
私もパワーがあるほうだと自負しているけれど
二人のはしゃぎっぷりについていくのは大変。
イブってことで後楽園のような小規模遊園地でもそこそこ混んでいて
ハイテンションのまま乗り物4つほどで午後終了。

その後は毎年恒例になりつつある弟宅にお呼ばれ。

こちらは義妹の新作。サーモンのゼリー寄せ。
中には海老、ホタテ、ポーチドエッグが入っているという凝りっぷり。
甥っ子が「これは美味しいね」と言っていたけど(苦笑)
料理上手な母のありがたみってのはまだ分からない年頃なのが残念。

consome


その後オニオングラタンスープがあって
メインはチキン。昨年に続き「丸焼き」です。

chicken1


なんでこんなものが自宅の普通よりちょっと大きめオーブンでできるのか。
本当に不思議。
私は一切れでお腹がいっぱいになってしまい、そのままデザートへ。

cake2


チョコレート生地にたっぷり生クリームとフルーツ。
生地に小麦粉を使っていないせいか、しっとりめ。
あまり甘くなくて美味。

こんな家の息子に生まれたら、料理下手な彼女とか許せるのだろうか。
甥っ子達の舌は私以上に肥えていると思われます。
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