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和食もできるんです

毎月恒例のようになってますが、今日も弟宅で夕飯を食べさせてもらう。
今日は暑いということもあって、さっぱり和食。
洋食系のほうが得意な義理の妹ですが和食もなかなか。

塩豚って家でもこんなに柔らかくできるのね~。
塩+山椒+ゆずコショウで大人味。
子供達はテンメンジャン。
後ろは白和えですね。
子供のころ家でこんなもの食べたことなかったよ。

wasyoku1

海老とニラの揚げワンタン。
ビールが進みます。
子供達は特別(いつもはお茶)にオロナミンC。

wasyoku2

デザートは手作りココナツアイスクリーム。
今日も堪能いたしました。ご馳走様でした。
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コメント


およばれしたい(笑)

いつもながら美味しそう!
偶然にも我が家も豚とキャベツの組み合わせ。
我が家は蒸して、ポン酢とラー油でいただきました!
簡単で美味しかったです♪
エビワンタンとビールでいきたいですね!

食べたい・・・・じゅるっ・・・。
妹さんの料理ブログ開設希望!!!!

塩豚おいしそう。
料理好きの私としては、ゆきさんに
作り方教わってきてほしいです。

★みさきさん
ポン酢とラー油も塩豚にも合いそうです。妻の料理が美味しいとだんなはよそを向かないでしょうね。私も妹にぞっこんなので(笑)。子供もぐれないと思います。
★erikaさん
妹にその気がないところがまたいいんだけと(笑)。
私を真似て甥っ子が最近写真撮るようになってきたので、小学生の彼に「お母さんの料理」というブログを開設してもらおうか。
★fufuさん
私は食べる専門で覚える気がさらさらないのが問題ですね・・・。

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